３月２５日のごはんとメモ
2016/09/08
【朝】
◇自家製ジュース（りんご 、きゃべつ、にんじん、レモン汁、いちご、紫蘇油少々）
搾りかすは圧力鍋で煮て甘いスープストックに。
【昼ごはん】
◇おでん
◇菜の花のからしマヨネーズあえ
◇雑穀ごはん
◇味噌汁（かぶ、ワカメ）
昨晩とほぼ同じメニュー。
【夕ごはん】
◇ヒジキと菜の花のスパゲティ
ヒジキとタマネギをぺペロンチーノ風に炒めて醤油とみりん少しで味付け。（甘くしない。）菜の花加えてもうちょっと炒めて、スパとあえました。が、 ヒジキの量が多すぎで、炒め物みたいになってしまい、麺の味がしないと仙人に文句を言われました^^;
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