1月31日のごはんメモ
2016/09/08
ごはんメモ
【朝】自家製ジュース(りんご きゃべつ、にんじん、みかん、レモン、紫蘇油少々)
【昼ごはん】おでん キャベツの千切りサラダ 納豆 雑穀ごはん
翌日のおでんはおいしいです。
ちょっと生のものも欲しいなと思い、キャベツの千切りにマヨ少々でサラダ。仙人はサラダの中で結局これが一番好きらしい。カンタンで助かるです。
【夕ごはん】おでん 梅しらすニンニク炒飯 かき玉汁
炒飯というより混ぜご飯と言ったほうがいいのかな。油少々でニンニクみじん切りを炒めて、香り出たら刻んだ梅干し、シラス、白胡麻を加えてザッと炒め、熱いごはんに混ぜます。お皿に盛って細ネギとちぎった海苔を散らしてできあがり。
ホントは青ジソのほうがあうけど、ないから細ネギ刻んだので。青ジソは季節ハズレな気もするしね。
おでんはようやくなくなりました。
【お風呂あがり】豆乳ブルベリーヨーグルトジュース。
自家製豆乳ヨーグルトと昨日の残り半分の生ブルベリーで。今日もおいしいかった!…んですが、飲んだ後ですぐ歯をみがいたら泡が紫になってしまいました^^;
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