【レシピ】かんたん焼き春巻き
2016/09/08
料理名:焼き春巻き
作者:mirimemori
■材料(2人分)
春巻きの皮 / 4枚
キャベツ / 2.3枚
椎茸 / 小2枚
油揚げ / 1枚
生姜 / ひとかけ
醤油と酒 / 少々
ごま油 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ササッと捲いて巻終わりを下にして並べたら、指でごま油をぬってオーブントースターで焼くだけ。パリッと軽くておいしいです。 …写真がイマイチですけどね^^;
分量欄があるので一応分量が書いてあるけど、実際は適当で大丈夫です~
揚げる時と違って水分がそれほど飛ばないので、具を汁気がないものにしとくのがコツといえばコツです。
ああ、それにしても写真がいまいちだ…
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