3月16日のごはんとメモ…春の椎茸がいっぱいなってきました。
2016/09/08
父の作品。わたしは採るだけなんですけどね。
【朝】
◇自家製ジュース(りんご 、きゃべつ、にんじん、レモン汁、いちご、紫蘇油少々)
搾りかすはタマネギ、椎茸、にんにくのみじん切り、トマト水煮缶を足して、圧力鍋で煮てトマトソースに。停電した時のスープご飯に使おうと思って。
【昼ごはん】
◇かます塩焼き
◇ほうれん草と焼き椎茸のポン酢あえ
◇カボチャ煮
◇納豆
◇味噌汁(ワカメ、豆腐)
◇雑穀ごはん
【夕ごはん】
◇卵とろろごはん
◇ゴボウとニンジンのきんぴら
◇ほうれん草のおひたし
◇味噌汁(キャベツ、豆腐、ひらたけ)
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