みりめもり

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日々のごはんとメモ

今日のごはんメモ

2016/09/08

mirimagoo

食べたものでも書いてみるかな

【朝】自家製ジュース(りんご、キャベツ、にんじん、ユズ、みかん) ユズは近所の庭先でなったヤツ。種だけ取って皮ごと入れます。ユズ入れるとすごくおいしいの。
01-23 15:31

ジースは低速圧縮搾りジューサーっていうのを使って毎日作ってます。こういうの。http://a.r10.to/hB0mJI ちょっと高いんだけど、すごくおいしいジュースが作れます。酵素も壊れないらしい。だって名前がイキイキ酵素くんだもんなあ(w
01-23 15:34

【昼ごはん】アジのひもの、油揚げとほうれん草のお味噌汁、黒豆雑穀入りごはん。あとはカボチャの煮たのとかヒジキの煮たのとか漬物とか。
01-23 15:38

ごはんの黒豆は、黒豆茶にした後の黒豆を米といっしょに炊いちゃいます。エコでしょ。黒豆茶はお茶もおいしいし、後のごはんもおいしいです。イソフラボンもとれるしね。
01-23 15:43

あ、黒豆茶っていうのはこういうの。 『お茶にした後そのまま食べられる香ばしくて風味豊かな焙煎黒豆茶5袋セットで送料無料』を見る [楽天] http://a.r10.to/hBPyAc
01-23 15:46

【夕ごはん】 お雑煮。具は白菜、エノキ、干しシイタケ、えび団子など。お餅が入った鍋といったほうがいいかも。 
01-23 22:26

最近お餅を焼くのにはくっつかないタイプのフライパンを使ってます。油引かないでお餅を並べて蓋をして弱火で焼くの。冷凍したお餅でも凍ったまま並べていいカンジで焼けますよ。後片付けも楽だしね。
01-23 22:28

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