２月４日のごはんとメモ
2016/09/08
【朝】自家製ジュース（りんご きゃべつ、にんじん、レモン、紫蘇油少々）
超定番の組み合わせ。
【昼ごはん】お弁当
【夕ごはん】サーモンのお刺身、大根のツマと菜の花茹でたの、切り昆布と油揚げの煮もの、味噌汁（えのき、ネギ、油揚げ） 黒豆入り雑穀ごはん
お刺身の時は大根のツマをいっぱい作ってその上にのせてます。大根は父作の自家製。超フレッシュなのでスライサーですっただけでとてもおいしい。
菜の花は花が開きかけてるのを２．３本瓶にさして、残りをサッと蒸し茹でして大根のツマの横に添えました。春の味。
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